Кофе, кофеин и здоровье человека
Отрывок из книги
В настоящее время установлено, что в патогенезе болезни Альцгеймера важную роль играет накопление в нейронах дефектных белков с измененной структурой: бета-амилоида и тау-белка, которые вызывают нарушение работы митохондрий и развитие окислительного стресса, что в конечном счете приводит к гибели нейронов в ключевых структурах мозга отвечающих за мышление, память и эмоции. Возможно, что кофеин, совместно с антиоксидантными компонентами кофе, способен ослаблять синтез патологических белков и нейтрализовать реактивные формы кислорода, такие как пероксиды и свободные радикалы, образующиеся в большом количестве при нарушенной работе митохондрий. Действительно, доклинические исследования на мышиной модели болезни Альцгеймера обнаружили, что кофеин способен снижать накопление бета-амилоида в гиппокампе и коре мозга и замедлять ухудшение рабочей памяти [41].
Научные данные также позволяют предположить, что биологически активные компоненты кофе и кофеин могут замедлять развитие нейродегенеративных процессов в стареющем мозге человека. Наблюдение за образом жизни пожилых мужчин из Финляндии, Италии и Нидерландов, проведенное с интервалом в 10 лет (в возрасте 75-85 лет) показа...
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Последний попаданец
1. Последний попаданец
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда VII
7. Гримуар темного лорда
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Личный аптекарь императора. Том 5
5. Личный аптекарь императора
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
,сказочная фантастика
,фэнтези
.
7.50
рейтинг книги
На границе империй. Том 5
5. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
7.50
рейтинг книги
Чехов книга 3
3. Адвокат Чехов
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
6.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 6
6. Черный маг императора
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
7.00
рейтинг книги
#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13
13. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
,фэнтези
.
7.33
рейтинг книги
Изгой
2. Династия
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 4
4. Путь Паладина
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Двойник короля 18
18. Двойник Короля
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Баоларг
12. Другая сторона
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Граф
6. Помещик
Фантастика
:альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 6
6. УЧЖ
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Студиозус
3. Светлая Тьма
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,городское фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я снова не бог. Книга XXXVIII
38. Дорогой барон!
Фантастика
:аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 14
14. Черный маг императора
Фантастика
:аниме
,сказочная фантастика
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Князь
3. Варяг
Фантастика
:альтернативная история
.
9.15