Молочные десерты
Отрывок из книги
Простокваша — 0,5 л, сметана — 125 г, сахар — 125 г, молоко — 100 мл, желатин — 15 г, кипяченая вода (для размачивания желатина) — 1/2 ст., желток — 1 шт., молотая корица — на кончике ножа. Желатин заранее размочить в холодной воде. Когда он разбухнет, воду осторожно слить. Желток растереть с сахаром, добавить размоченный желатин и кипящее молоко. Помешивая, прогреть на огне, чтобы желатин растворился и слегка загустел. Затем процедить и добавить корицу. Сметану вместе с простоквашей взбить в пену и струйкой влить в нее остывший желатин с молоком. Тщательно размешать, разлить в формочки и дать застыть.
КРЕМ С РЯЖЕНКОЙ И ВАРЕНЬЕМ Ряженка — 250 мл, творог — 100 г, вишневое варенье без косточек или сироп из вишневого компота — 150 г. Охлажденные компоненты взбить в миксере КРЕМ ИЗ КЕФИРА И ВИШНИ Кефир — 0,5 л, вишни — 500 г, лимон — 1/2 шт., яйца — 2 шт., желатин — 25 г, цедра лимона. Вишню промыть, удалить косточки, ягоды за...
Книги из серии:
Рецепты от Оксаны
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Назад в СССР 5
5. Курсант
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6.64
рейтинг книги
Солнечный флот
4. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Двойник короля 21
21. Двойник Короля
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXIX
29. Кодекс Охотника
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Цеховик. Книга 2. Движение к цели
2. Цеховик
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Инкарнатор
1. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
7.30
рейтинг книги
Страж Кодекса. Книга VI
6. КО: Страж Кодекса
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Источники силы
4. Иной в голове
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга II
2. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,боевая фантастика
,юмористическое фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб. Том 3
3. Эволюционер из трущоб
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
6.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации III
3. ТБ
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Мы – Гордые часть 8
8. Стальные яйца
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Чужак из ниоткуда 2
2. Чужак из ниоткуда
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 29
29. Лекарь
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Моров. Том 7
6. Моров
Фантастика
:альтернативная история
,аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Стражи душ
4. Артефактор
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда VII
7. Гримуар темного лорда
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00