300 лучших рецептов консервирования, Рошаль Виктория Михайловна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

300 лучших рецептов консервирования

Банки с ягодами залить горячим сиропом и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки – 15 минут, литровые – 25, трехлитровые – 45–50 минут. Компот можно также готовить методом горячего розлива. Компот из яблок и черноплодной рябины 1 кг яблок, 400 г черноплодной рябины. Заливка: на 1 л воды – 600–800 г сахара. Яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину и плодоножки, опустить яблоки на 2–3 минуты в кипящую воду или в холодный 0,01 %-ный раствор лимонной кислоты. Тщательно вымытые ягоды черноплодной рябины уложить вместе с яблоками в банки по плечики и залить горячим сиропом. Стерилизовать в кипящей воде: литровые банки – 25 минут, трехлитровые – 45–50 минут. Компоты без сахара Компот вишневый натуральный с пряностями Целыми или очищенными от косточек плодами заполнить банки на 2/3, все время уплотняя. Вскипятить воду, бросить в нее несколько бутонов гвоздики, горошки душистого перца или щепотку ванильного сахара и залить банки с плодами. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки – 10–12 минут, литровые – 13–15, трехлитровые – 30 минут.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

ЖЛ 9

Шелег Дмитрий Витальевич

9. Живой лёд

Фантастика

фэнтези

боевая фантастика

5.00

рейтинг книги

Законы Рода. Том 3

1. Уникум

Фантастика

альтернативная история

4.60

рейтинг книги

Легионы во Тьме 2

Владимиров Денис

10. Глэрд

Фантастика

боевая фантастика

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Вперед в прошлое 5

Ратманов Денис

5. Вперед в прошлое

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Старый, но крепкий 2

Крынов Макс

2. Культивация без насилия

Фантастика

рпг

уся

эпическая фантастика

5.00

рейтинг книги

Телохранитель Генсека. Том 4

Алмазный Петр

4. Медведев

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

6.00

рейтинг книги

8. Вперед в прошлое

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

300 лучших рецептов консервирования

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Классика

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Ковтунов Алексей

Еслер Андрей

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Сапфир Олег

Семенов Павел

Амврелий Марк