Лучшие рецепты. Закрытая пицца
Отрывок из книги
Для начинки: 160 г ветчины (сырокопченой), 130 г моцареллы, 130 г пармезана, 100 г оливок (без косточек), 1 яйцо, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, 2 столовые ложки тертого пармезана, 1 чайная ложка соли, орегано. Для соуса: 4 помидора (очищенных), 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 2 лавровых листа, 1 морковка, 2 чайные ложки оливкового масла, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки орегано (сушеного), вода.
Способ приготовления Измельчите помидоры, лук. Натрите на мелкой терке морковь, обжарьте все на оливковом масле на среднем огне. Добавьте чеснок, сахар, орегано, лавровый лист, немного воды. Посолите, тушите на среднем огне 20 минут. Выньте лавровый лист. Готовый соус остудите. Замесите тесто: дрожжи смешайте с сахаром, разведите в молоке. Вмешайте муку, сметану. Тщательно вымесите тесто, сформируйте шар, оставьте на 20 минут. Натрите на крупной терке пармезан. Ветчину нарежьте соломкой, нарежьте кусками моцареллу, оливки разрежьте пополам, лук очистите, нарежьте полукольцами. Смешайте моцареллу, ветчину, оливки, лук, яйцо, соль и орегано.
Книги из серии:
Еще вкуснее и проще
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.8 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Воронцов. Перезагрузка. Книга 2
2. Воронцов. Перезагрузка
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Французская новелла XX века. 1900–1939
Проза
:классическая проза
.
6.25
рейтинг книги
Вернувшийся: Посол. Том IV
4. Вернувшийся
Фантастика
:космическая фантастика
,киберпанк
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь
1. Лекарь
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,альтернативная история
.
7.50
рейтинг книги
Кодекс Императора IV
4. Кодекс Императора
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 9
9. Путь Паладина
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Ермак. Телохранитель
2. Ермак
Фантастика
:альтернативная история
.
7.50
рейтинг книги
Княжья Русь
6. Варяг
Приключения
:исторические приключения
.
9.04
рейтинг книги
Матабар III
3. Матабар
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
S-T-I-K-S. Пройти через туман
Вселенная S-T-I-K-S
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 7
7. УЧЖ
Фантастика
:героическая фантастика
,космическая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Царь царей
9. Бедовый
Фантастика
:фэнтези
,мистика
.
5.00
рейтинг книги
Врубель
Жизнь в искусстве
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 10
10. Граф Берестьев
Фантастика
:юмористическая фантастика
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Я – Стрела. Трилогия
Я - Стрела
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
,эро литература
.
6.82
рейтинг книги
Законы Рода. Том 12
12. Граф Берестьев
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника XXVIII
28. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00