Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет, Лаврентьева Елена Владимировна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет

Лаврентьева Елена Владимировна

Живая история: Повседневная жизнь человечества

Вторая часть книги посвящена культуре застолья. Оно в большей степени, по сравнению с другими повседневными ритуалами, представляло собой «театральное действо». В последние годы интерес к дворянскому застолью резко возрос. Книга В. В. Похлебкина «Кушать подано!» — серьезное исследование и в то же время увлекательный рассказ о репертуаре кушаний и напитков в русской классической драматургии. В основе книги «Великосветские обеды» Ю. М. Лотмана и Е. А. Погосян, повествующей о гастрономических нравах русской аристократии середины XIX века, лежит семейный архив Дурново с сохранившимися программами обедов. Прекрасно изданный альбом «Русский парадный обед» (авторы-составители Е. М. Юхименко, М. В. Фалалеева) посвящен разнообразной коллекции меню Государственного исторического музея, ставшей предметом научного исследования. Мы же хотим обратить внимание читателей на мемуарные источники, путевые записки и письма современников, содержащие богатейший материал по истории русской кухни, по культуре застолья пушкинского времени. Цель, которую ставил перед собой автор, — «расписать» обеденный ритуал поэтапно, начиная с приветствий гостей и хозяев и заканчивая послеобеденной прогулкой в сад. Читатели познакомятся со знаменитыми гастрономами пушкинской поры, известными обжорами, гостеприимными хозяевами и их искусными поварами.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Печать пожирателя 2

Соломенный Илья

2. Пожиратель

1. Новая Русь

Документальная литература

историческая литература

5.00

рейтинг книги

Идеальный мир для Лекаря 21

Сапфир Олег

21. Лекарь

Фантастика

фэнтези

юмористическое фэнтези

аниме

5.00

рейтинг книги

Алекс и Алекс

Афанасьев Семен

1. Алекс и Алекс

Фантастика

боевая фантастика

6.83

рейтинг книги

Изгой Проклятого Клана. Том 2

Пламенев Владимир

2. Изгой

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Третья

8. Самбисты

Любовные романы

современные любовные романы

5.00

рейтинг книги

8. Вперед в прошлое

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Классика

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил