Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

главная - комментарии
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками
7.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Ингредиенты Баранина – 500 г, лук репчатый – 100 г, помидоры – 90 г., сало курдючное – 50 г, водка – 20 мл, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка, соль и перец красный молотый по вкусу. Способ приготовления Мякоть жирной баранины промывают, нарезают кусками диаметром 100–150 мм и толщиной 30–40 мм, солят, посыпают перцем, очищенным, вымытым и мелко нарезанным репчатым луком и половиной вымытой и измельченной зелени. Затем кладут в неокисляющуюся емкость, поливают водкой, перемешивают, уплотняют и оставляют на 6–8 ч на холоде. По прошествии указанного времени куски баранины нанизывают на шампуры вперемежку с ломтиками сырого курдючного сала и жарят, периодически переворачивая. После того как мясо прожарится на глубину примерно 8-10 см, с помощью острого ножа отрезают от него тонкие ломтики, а оставшееся мясо продолжают жарить, после чего вновь срезают тонкие ломтики, и так до тех пор, пока все мясо не пожарится. При подаче к столу ломтики мяса выкладывают на блюдо и украшают помидорами, вымытыми и нарезанными кусочками и оставшейся петрушкой и кинзой. Шашлык из баранины по-казахски
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Афганский рубеж 2

Дорин Михаил
2. Рубеж
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Афганский рубеж 2

Гримуар темного лорда VI

Грехов Тимофей
6. Гримуар темного лорда
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Гримуар темного лорда VI

Кодекс Охотника. Книга IX

Винокуров Юрий
9. Кодекс Охотника
Фантастика
:
боевая фантастика
,
городское фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга IX

Газлайтер. Том 19

Володин Григорий Григорьевич
19. История Телепата
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 19

Страж

Иевлев Геннадий Васильевич
1. Страж
Фантастика
:
научная фантастика
.
6.00
рейтинг книги
Страж

Лекарь Империи 2

Карелин Сергей Витальевич
2. Лекарь Империи
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
дорама
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь Империи 2

Путь к бессмертию 1

Покинтелица Евгений
1. Девятихвостый Богатырь
Фантастика
:
попаданцы
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Путь к бессмертию 1

Гримуар тёмного лорда I

Грехов Тимофей
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар тёмного лорда I

Тьма и Хаос

Владимиров Денис
6. Глэрд
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Тьма и Хаос

Первый среди равных

Бор Жорж
1. Первый среди Равных
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных

География растений

Гумбольдт Александр
Классики естествознания
Научно-образовательная
:
ботаника
.
7.50
рейтинг книги
География растений

Третий

INDIGO
Фантастика
:
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Третий

Вечная Война. Книга II

Винокуров Юрий
2. Вечная война.
Фантастика
:
юмористическая фантастика
,
космическая фантастика
.
8.37
рейтинг книги
Вечная Война. Книга II

Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Третья

Хренов Алексей
3. Летчик Леха
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Третья

Виконт. Книга 4. Колонист

Юллем Евгений
Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
7.50
рейтинг книги
Виконт. Книга 4. Колонист

Темные тропы и светлые дела

Владимиров Денис
3. Глэрд
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Темные тропы и светлые дела

Личный аптекарь императора. Том 2

Карелин Сергей Витальевич
2. Личный аптекарь императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Личный аптекарь императора. Том 2
Ваш голос принят.