Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

главная - комментарии
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками
7.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Ингредиенты Баранина – 500 г, лук репчатый – 100 г, помидоры – 90 г., сало курдючное – 50 г, водка – 20 мл, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка, соль и перец красный молотый по вкусу. Способ приготовления Мякоть жирной баранины промывают, нарезают кусками диаметром 100–150 мм и толщиной 30–40 мм, солят, посыпают перцем, очищенным, вымытым и мелко нарезанным репчатым луком и половиной вымытой и измельченной зелени. Затем кладут в неокисляющуюся емкость, поливают водкой, перемешивают, уплотняют и оставляют на 6–8 ч на холоде. По прошествии указанного времени куски баранины нанизывают на шампуры вперемежку с ломтиками сырого курдючного сала и жарят, периодически переворачивая. После того как мясо прожарится на глубину примерно 8-10 см, с помощью острого ножа отрезают от него тонкие ломтики, а оставшееся мясо продолжают жарить, после чего вновь срезают тонкие ломтики, и так до тех пор, пока все мясо не пожарится. При подаче к столу ломтики мяса выкладывают на блюдо и украшают помидорами, вымытыми и нарезанными кусочками и оставшейся петрушкой и кинзой. Шашлык из баранины по-казахски
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Законы Рода. Том 7

Мельник Андрей
7. Граф Берестьев
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 7

Кодекс Охотника. Книга XXVII

Винокуров Юрий
27. Кодекс Охотника
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXVII

Пересмешник

Пехов Алексей Юрьевич
Фантастика
:
фэнтези
.
9.38
рейтинг книги
Пересмешник

На границе империй. Том 10. Часть 8

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 8

Наномашины, сынок! Том 1

Новиков Николай Васильевич
1. Чего смотришь? Иди книгу читай
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Наномашины, сынок! Том 1

Наномашины, звереныш! Том 5

Новиков Николай Васильевич
5. Первый среди карапузов
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Наномашины, звереныш! Том 5

Кодекс Охотника. Книга XXIII

Винокуров Юрий
23. Кодекс Охотника
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXIII

Кодекс Охотника. Книга XVIII

Винокуров Юрий
18. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XVIII

Тринадцатый III

NikL
3. Видящий смерть
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.25
рейтинг книги
Тринадцатый III

Курсант: назад в СССР

Дамиров Рафаэль
1. Курсант
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
7.33
рейтинг книги
Курсант: назад в СССР

Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга третья

Измайлов Сергей
3. Граф Бестужев
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга третья

Я Гордый часть 5

Машуков Тимур
5. Стальные яйца
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я Гордый часть 5

Ваше Сиятельство 8

Моури Эрли
8. Ваше Сиятельство
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 8

Дворянин

Злотников Роман Валерьевич
2. Император и трубочист
Фантастика
:
боевая фантастика
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Дворянин

Новые земли

Рокотов Алексей
5. Путь князя
Фантастика
:
фэнтези
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Новые земли

Запечатанный во тьме. Том 1. Тысячи лет кача

NikL
1. Хроники Арнея
Фантастика
:
уся
,
эпическая фантастика
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Запечатанный во тьме. Том 1. Тысячи лет кача

Черный Маг Императора 14

Герда Александр
14. Черный маг императора
Фантастика
:
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 14
Ваш голос принят.