Домашний кофе-бар, Шишинина Елена Сергеевна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Домашний кофе-бар

Шишинина Елена Сергеевна

Салат овощной с мясом антарктической креветки Требуется: 200 г мяса креветок, 100 г картофеля, 80 г моркови, 80 г консервированного зеленого горошка, 2 помидора, 2 огурца, 0,5 банки майонеза, зелень. Приготовление. Картофель и морковь вымыть, сварить, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Добавить мясо креветок, консервированный зеленый горошек, нарезанные ломтиками помидоры и огурцы. Массу заправить майонезом и тщательно перемешать. В салат добавить мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Салат рисовый с мясом антарктической креветки Требуется: 150 г мяса креветок, 150 г риса, 0,5 стакана консервированного зеленого горошка, 1 яйцо, 1 банка майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление. Рис вымыть, сварить и охладить. Мясо креветок смешать с рисом, консервированным зеленым горошком, нарезанным вареным яйцом, заправить майонезом, посыпать солью, перцем и все тщательно перемешать. Помидоры, фаршированные мясом антарктической креветки Требуется: 40 г мяса креветок, 150 г свежих помидоров, 40 г отварного риса, 20 г консервированного зеленого горошка, 15 г сметаны. Приготовление. Мясо креветок смешать с отварным рисом, консервированным зеленым горошком, посолить, заправить сметаной и все тщательно перемешать. Помидоры средней величины вымыть, срезать верхушку, вынуть сердцевину, заполнить приготовленным фаршем, сверху закрыть срезанной верхушкой и полить сметаной.

Книга закрыта по требованию правообладателя.