Салаты, закуски и ассорти

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Салаты, закуски и ассорти

Сборник рецептов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2009 г.

Салаты, закуски и ассорти

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Кубанская закуска 1 кг помидоров, 1,5 кг баклажанов, 400 г болгарского перца, 400 г лука, 400 г моркови, 1 головка чеснока, по 1,5 ст. л. соли и сахара, 450 г растительного масла, зелень укропа, петрушки. Баклажаны промойте, нарежьте кружочками толщиной в 1–1,5 см, посолите и оставьте на 1 ч. Тем временем помидоры опустите на 1–2 мин в кипяток, чтобы легче было снять кожуру, нарежьте ломтиками. Все остальные овощи нарежьте маленькими кусочками. В кастрюлю выложите слоями: морковь и лук, перец и чеснок, баклажаны и помидоры, и снова в том же порядке. Каждый ряд чуть присолите и посыпьте сахаром и измельченной зеленью. Залейте маслом, поставьте на огонь и тушите под крышкой до готовности. Под конец готовки огонь уменьшите до слабого. Готовую закуску разложите по сухим простерилизованным банкам, накройте жестяными крышками, стерилизуйте полчаса и закатайте. Закуска из капусты Кочан капусты, 6 морковок, 3 зубка чеснока, соль. Кочан капусты р...

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Вперед в прошлое 7

Ратманов Денис

7. Вперед в прошлое

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Вперед в прошлое 7

На границе империй. Том 9. Часть 3

16. Фортуна дама переменчивая

Фантастика

космическая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

На границе империй. Том 9. Часть 3

Тринадцатый XII

12. Видящий смерть

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Тринадцатый XII

Закрытые Миры

Муравьёв Константин Николаевич

Вселенная EVE Online

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Закрытые Миры

Хроники Тириса. Книга 3

Маханенко Василий Михайлович

3. Хроники Тириса

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

фантастика: прочее

рейтинг книги

Хроники Тириса. Книга 3

Имперец. Том 5

Романов Михаил Яковлевич

4. Имперец

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Имперец. Том 5

Кодекс Охотника. Книга V

Винокуров Юрий

5. Кодекс Охотника

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга V

Я снова князь. Книга XXIII

Дрейк Сириус

23. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

попаданцы

рейтинг книги

Я снова князь. Книга XXIII

Последний Герой. Том 4

Дамиров Рафаэль

Последний герой

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Последний Герой. Том 4

Я спас СССР! том 2

Вязовский Алексей

2. Я спас СССР

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Я спас СССР! том 2

Лейб-хирург

Дроздов Анатолий Федорович

2. Зауряд-врач

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Лейб-хирург

Двойник короля 12

Скабер Артемий

12. Двойник Короля

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Двойник короля 12

Второй кощей

Билик Дмитрий Александрович

8. Бедовый

Фантастика

юмористическое фэнтези

городское фэнтези

мистика

рейтинг книги

Второй кощей

Газлайтер. Том 15

Володин Григорий Григорьевич

15. История Телепата

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Газлайтер. Том 15

Кодекс Крови. Книга VII

Борзых М.

7. РОС: Кодекс Крови

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Кодекс Крови. Книга VII

Искушение генерала драконов

Лунёва Мария

2. Генералы драконов

Любовные романы

любовно-фантастические романы

рейтинг книги

Искушение генерала драконов

Неудержимый. Книга XXIX

Боярский Андрей

29. Неудержимый

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Неудержимый. Книга XXIX

Ваш голос принят.