ИТ Сервис-менеджмент. Введение

главная - комментарии
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

ИТ Сервис-менеджмент. Введение

Отрывок из книги

Заказчик будет недоволен тем поставщиком, который иногда работает свыше ожиданий, но разочаровывает в другой раз. Обеспечение постоянного качества является одним из наиболее важных, но и наиболее трудных аспектов индустрии услуг. Например, ресторан должен закупать свежие продуты, поварам нужно работать вместе для достижения хорошего общего результата, и обслуживающий персонал, по возможности, должен иметь одинаковый профессиональный уровень. Ресторану будет присвоено только три звезды, если высокое качество обслуживания будет непостоянным. Ситуация не всегда бывает такой стабильной: обслуживающий персонал может быть разным по своей профессиональной подготовке, хорошее мнение на рынке может поменяться, повара могут уйти и открыть свои рестораны. Обеспечение стабильно высокого качества предполагает скоординированную работу всех элементов: чем лучше и быстрее работает кухня, тем быстрее обслуживаются посетители. Таким образом, при предоставлении услуг общее качество обслуживания складывается из качества составляющих процессов, которые вместе образуют услугу. Такие составляющие процессы формируют цепочку, звенья которой влияют одно на другое и на качество услуги в целом. Для эффективной координации составляющих процессов требуется не только адекватное качество при выполнении каждого процесса, но еще и качество согласования процессов между собой.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Настроение – Песец

Видум Инди
7. Под знаком Песца
Фантастика
:
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Настроение – Песец

Черный Маг Императора 23

Герда Александр
23. Черный маг императора
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 23

Глэрд VIII: Базис 2

Владимиров Денис
8. Глэрд
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Глэрд VIII: Базис 2

Я Гордый часть 6

Машуков Тимур
6. Стальные яйца
Фантастика
:
фэнтези
,
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я Гордый часть 6

Страж Тысячемирья

Земляной Андрей Борисович
5. Страж
Фантастика
:
боевая фантастика
,
альтернативная история
,
фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Страж Тысячемирья

На границе империй. Том 2

INDIGO
2. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:
космическая фантастика
.
7.35
рейтинг книги
На границе империй. Том 2

Ефрейтор. Назад в СССР. Книга 2

Гаусс Максим
2. Второй шанс
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
7.00
рейтинг книги
Ефрейтор. Назад в СССР. Книга 2

Газлайтер. Том 10

Володин Григорий Григорьевич
10. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 10

Забытые боги

Рокотов Алексей
4. Путь князя
Фантастика
:
фэнтези
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Забытые боги

В лапах зверя

Зайцева Мария
1. Звериные повадки Симоновых
Любовные романы
:
остросюжетные любовные романы
,
эро литература
.
5.00
рейтинг книги
В лапах зверя

Убивать чтобы жить 6

Бор Жорж
6. УЧЖ
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 6

Старый, но крепкий

Крынов Макс
1. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий

Конец детства (сборник)

Кларк Артур Чарльз
Фантастика
:
научная фантастика
.
7.00
рейтинг книги
Конец детства (сборник)

ЖЛ 9

Шелег Дмитрий Витальевич
9. Живой лёд
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
ЖЛ 9

Лейб-хирург

Дроздов Анатолий Федорович
2. Зауряд-врач
Фантастика
:
альтернативная история
.
7.34
рейтинг книги
Лейб-хирург

Вампир. Английская готика. XIX век

Стивенсон Роберт Льюис
Фантастика
:
ужасы и мистика
.
7.67
рейтинг книги
Вампир. Английская готика. XIX век

Последний Паладин. Том 6

Саваровский Роман
6. Путь Паладина
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 6
Ваш голос принят.